从中医五行学说来看，秋天属金应肺，春天属木应肝，因此秋天是肺气旺、肝气衰的季节，此外秋天的肃杀萧条景象，容易引起人的伤感，悲秋之情不利于肝之疏泄条达的功能，还会造成肝郁气衰，因此秋天应注意养肝气。

较简单的养肝方法就是远眺。远眺可以起到舒缓和振奋精神的作用。远眺时，可以看到更广阔的景象，如远处的群山、开阔的天空等。这种视觉刺激可以帮助我们放松心情，缓解压力，促进眼睛和大脑的休息，同时起到舒展肝气的作用。

梳头也是常用的养肝方法。梳头可以疏通气血，散风明目，荣发固发，促进睡眠，对养生保健有重要意义。从中医经络学看，经常梳头能刺激百会穴，疏通头部经络，调节脏腑气血功能，进而增强肝脏的功能。

梳头时可以使用砭石材质的梳子，砭石与头皮直接接触而形成磨擦，产生强渗透力的超声波脉冲和远红外效应，则局部气血循环加快，代谢产物加速排出。梳头时用力要均匀，速度宜缓慢，一次梳50-100下，感觉头皮微热即可。

刮拭期门穴也是疏肝的重要方法。期门穴是肝经上的重要穴位，经常刮拭可以抒发肝气，对缓解肝郁有很好的效果。使用砭石刮痧板从上至下进行刮拭，刮到皮肤发热换至另一侧，每天可以刮拭多次。

砭石刮痧板细腻温润，免刮痧油，与皮肤接触时人体感觉非常舒服，使用砭石刮痧板操作时，直接刮或者蘸温水刮都是可以的。砭石刮拭皮肤时所产生的超声波脉冲是普通牛角刮痧板的10倍。

秋季是适合进补的季节，秋季养肝护肝还可通过饮食来实现。需注意进补不等于乱补，忌以药代食。也不要暴饮暴食，秋季食物丰富，过多摄入会导致热量过剩进而转化为脂肪堆积，这样会使人发胖。

①多吃蔬菜水果：秋季蔬菜水果丰富，如苹果、葡萄、柿子、南瓜等。其中，苹果和葡萄含有丰富的维生素C，能够帮助人体清除自由基，保护肝脏；柿子和南瓜则含有较多的膳食纤维，有助于排毒养颜。

②及时补充水分：肝脏的重要工作之一即排毒，而肝脏需要消耗很多水来代谢废物和毒素。因此，保持足够的水分摄入对于肝脏健康非常重要。建议每天饮水量在2000毫升以上。

③少吃油腻食品：油腻食品会增加肝脏负担，并且容易使人体内积聚脂肪，影响肝脏功能。因此，在秋季尽量少食油炸食品以及高脂肪肉类等食品。

④少饮或不饮酒：酒精主要在肝脏进行代谢，如果过量饮酒，可能会加重肝脏负担。肝脏在分解酒精过程中所产生的乙醛对于肝功能有一定损伤，长期饮酒则会导致肝功能下降。建议少饮酒或者不饮酒，同时也要尽量少吃带有酒精的食物，比如酒心巧克力、醪糟等。

除了日常保健和饮食调理外，若想养护肝脏，还需尽量做到不熬夜，建议22点之前睡觉，保证每天有7-9小时的高质量睡眠。熬夜会直接影响肝脏的解毒和代谢功能，加重肝细胞的工作负担，导致肝功能异常、脸色不佳等症状，甚至增加肝癌风险。

综上所述，秋季护肝养肝可以通过日常保健、合理饮食、按时作息等方面来实现。同时，还需要保持良好的心态，避免情绪波动对肝脏产生负面影响。